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Después de cada uso, lavar la pieza con detergente y esponja suave.
Y secar el producto para evitar daños o manchas blancas. Evite utilizar lejía o detergentes que contengan cloruros o agentes abrasivos.
Importante: agregar la sal disuelta o remover de inmediato.
Esto evitará formación de manchas blancas o picaduras de oxidación en la pieza.
Utilizar hornillas del mismo tamaño de la base de la olla, para evitar sobrecalentar y dañar el producto.
Usar fuego medio a bajo.
De contar con cocinas de gas natural o cocinas de inducción utilizar fuego / potencia baja.
Utilizar utensilios de nylon o silicona.
Evitar cambios bruscos de temperatura. Después de cada uso, dejar enfriar y luego, proceder a lavar y secar. Tips:
Las legumbres, tubérculos, verduras, carnes liberan almidón cuando hierven, formando una capa de espuma en la superficie de cocción, por ello se recomienda usar fuego bajo.
Para eliminar alimentos pegados o quemados, no utilizar esponjas metálicas o utensilios punzo cortantes. Dejar enfriar y lavar la pieza.
Para eliminar las manchas blancas, grasa o manchas atornasoladas generadas por el sobrecalentamiento de la pieza, recomendamos hervir agua con vinagre en proporción: 1 taza de agua por 1 taza de vinagre blanco hasta su punto de ebullición
